춥고 바쁜 하루를 마친 저녁, 따뜻한 한 끼가 그리운 순간이 있습니다. 그럴 때 청주 복대동의 ‘옥이네식당’을 떠올리면 마음이 훈훈해집니다. 이곳은 단순히 음식을 먹는 공간을 넘어, 그날의 피로를 잊게 해주는 맛과 분위기로 기억되는 곳입니다. 정성이 깃든 국물, 그 특별함의 이유옥이네식당의 육개장은 단순한 국물이 아닙니다. 한우 사골과 잡뼈를 사용해 우려낸 깊은 맛의 육개장은 첫 숟가락을 떠먹는 순간부터 하루의 고단함을 녹여줍니다. 매콤한 국물 속에는 부드러운 갈비와 고소한 재료들이 풍성히 들어가 있어 먹는 내내 만족스러운 감동을 느끼게 합니다. 추운 계절에는 차돌 육개장도 추천합니다. 얼큰하면서도 깔끔한 맛이 이곳을 찾는 많은 사람들의 발길을 붙잡습니다. 옥이네식당의 음식은 단순히 배를 채우는 것..
